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Bereich Off-Topic - Plauderecke
Moderator: TobiasH
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Forenübersicht >> Off-Topic - Plauderecke

Happa Happa :-)
 
Milli
Rang: Blue Chip

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Verfasst am: 07.08.2008 12:00
Hey ihr Lieben!

Ich koch gerne mal mit meinem Freund zusammen.
Leider sind wir beide nicht so ideenreich was das Gericht angeht :-)

Habt ihr ein paar schöne Rezepte?
Bzw. was kocht ihr denn gerne so?
MichaelMyers
Rang: IPO

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Verfasst am: 07.08.2008 13:08
Also die Nachspeise muss so aussehen:

Erdbeeren mit Balsamico-Essig, zudem ein Limonen-Champagner-Sorbet und candierte Rosenblätter =)

(Für alle singles, so bekommt man jede/jeden rum xD)

Greets

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Nicht verzagen, es ist bald Wochenende!!!

MichaelMyers

AscensusInCaelum
Rang: Small Cap

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Verfasst am: 08.08.2008 09:57
Also mit dem Zeuch würdse mich nicht rumkriegen hehe
CeeJay
Rang: Marketmaker

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Verfasst am: 08.08.2008 10:48
Ein schönes Risotto, das gut gemacht ist, ist der Knaller.
Aber bitte nur mit "echtem" Risottoreis!

Ein paar Zwiebeln würfeln und in Butter und Olivenöl anbraten, dann den Reis dazu, kurz schwenken, mit einem Glas Weißwein ablöschen und dann ca. einen Liter Fleischbrühe immer wieder nachschütten. Erst nachschütten, wenn es verdampft ist, so wird das Risotto butterzart.
Am Ende noch 100g Parmesan untermischen.
Dazu kann man eigentlich alles essen. Gemüse, Pilze, Gambas, Fleisch... Was man mag.
MichaelMyers
Rang: IPO

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Verfasst am: 08.08.2008 15:11
Dann weißte aber nicht was gut ist ;-)
wenn das schön serviert wird, auf einem Tisch, weißes Laken drüber mit rosenblätter verteilt und 2 Kerzen und Silbergeschirr... weil da n Mädl wiederstehen kann... IST KLAR =)

schönes WE!!!!!

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Nicht verzagen, es ist bald Wochenende!!!

MichaelMyers

 

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